Paano Bumili ng De-kalidad na Pagkain ng Canned Meat?

Ang de-latang pagkain ay ang pagkaing madalas nating nakakasalamuha sa ating buhay. Maraming tao ang gustong kumain ng de-latang karne ng lahat ng uri, ngunit paano pumili ng de-kalidad na de-latang karne? Ipakilala natin ito sa iyo.

Ang mga pangkalahatang pagkain tulad ng karne, isda, gulay at prutas ay maaaring de-lata. Ang de-latang pagkain ay pangunahing inilalagay sa mga walang laman na lata, na-degassed at tinatakan, at pagkatapos ay pinainit at isterilisado upang makamit ang layunin ng pag-iimbak. Samakatuwid, kapag ang proseso ng isterilisasyon o sealing ay hindi mahigpit, ang nilalaman ng de-latang pagkain ay madaling masira at hindi maaaring kainin. Kapag bumili ng mga lata, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na aspeto:
1. Kung ang uri ng tangke ay normal
Kung makakita ka ng pagpapalawak, matambok na takip ng bote, nababanat na lata o malukong lata kapag bumibili ng de-latang pagkain, huwag itong bilhin, dahil ang mga naturang lata ay malamang na lumala at hindi na makakain.

2. Kinakalawang o bakat
Ang kalawang ng lata ay malamang na magdulot ng pagbutas ng lata at pagkasira ng pagkain. May mga gasgas at baluktot na mga kasukasuan ng katawan ng lata, na maaaring sanhi ng banggaan at gasgas habang hinahawakan o iniimbak. Upang matiyak ang kalidad, subukang huwag bumili ng gayong mga lata.
3. Ang lata ba ay selyado nang mahigpit
Kunin ang lata at kalugin ito ng marahan. Kung umaagos ang juice, nangangahulugan ito na ang selyo ay hindi masikip at huwag bilhin ito.

4. Tungkol sa mga additives
Sa ilang mga lata, ito ay ipahiwatig na ang ilang mga additives ay idinagdag sa mga lata. Hangga't natutugunan nila ang mga regulasyon, maaaring kainin sila ng mga mamimili nang madali.
5. Petsa ng produksyon at buhay ng istante
Ang petsa ng produksyon ay hindi isang tagapagpahiwatig upang hatulan ang kalidad ng mga lata, dahil ang kalidad ng mga lata ay malapit din na nauugnay sa iba't ibang mga kadahilanan sa kapaligiran sa panahon ng pag-iimbak. Ngunit huwag bumili ng mga lata na nag-expire na o hindi malinaw na petsa.
Ang nasa itaas ay ang inirerekomendang paraan ng pagbili ng de-latang karne. Kung gusto mo ng de-latang pagkain, maaari mo ring tingnan muna ang mga detalyeng ito kapag binili mo ito sa susunod.