Ang tampok ng high energy bar（1）

1. Init（mataas na energy bar): Ang isang energy bar ay tumitimbang ng 50g at maaaring magbigay ng higit sa 226kcal ng init. Ang isang 50g dark chocolate ay maaaring magbigay ng 220kcal ng init, at ang parehong timbang ng milk chocolate ay maaaring magbigay ng 245kcal ng init. Kaya, sa mga tuntunin ng mga calorie, ang energy bar at tsokolate ay karaniwang kalahati ng timbang, pantay at nakatali. Ano ang ibig sabihin ng higit sa 200 calories na ito? Katumbas ito ng init na ibinibigay ng 2 liang steamed bread o 4 liang rice. Maaari itong magamit upang pakuluan ang 4 kg at kalahating tubig, o tiyakin ang init na kailangan mong maglakad sa loob ng 2 oras.

2. Pinagmumulan ng enerhiya(mataas na energy bar): tulad ng alam nating lahat, mayroong tatlong pangunahing sangkap ng enerhiya sa katawan ng tao, katulad ng carbohydrates (karaniwang kilala bilang asukal), protina at taba. Ang asukal ay ang pinakamahalaga at mataas na kalidad na materyal ng supply ng enerhiya sa katawan. Ang pagkonsumo ng oxygen nito ay maliit, at ang mga huling produkto ng metabolismo ay carbon dioxide at tubig, na maaaring mabawasan ang pakiramdam ng pagkapagod sa ehersisyo. Bukod dito, ang asukal ay ang tanging enerhiya na magagamit sa utak. Dahil ang asukal lamang ang maayos na dumaan sa brain barrier papunta sa brain tissue at magamit ng brain cells. Ang kakulangan ng suplay ng enerhiya sa utak ay magbubunga ng isang pakiramdam ng sentral na pagkapagod. Sa bawat energy bar, ang nilalaman ng asukal ay higit sa 27.5g, at sa tsokolate na may parehong timbang, ang nilalaman ng asukal ay humigit-kumulang 26.5G, na karaniwang pareho. Ngunit dapat tandaan na kahit na ang kabuuang halaga ng asukal ay medyo, ang mga uri ng asukal ay natutunan. Ang asukal sa tsokolate ay pangunahing sucrose. Ito ay isang simpleng asukal. Mabilis itong nasisipsip sa dugo, ngunit ang oras ng pagpapanatili ay maikli. Ang asukal sa energy bar ay isang siyentipikong kumbinasyon ng monosaccharide, disaccharide at oligosaccharide. Ang oligosaccharides ay polymerized mula sa 3-10 monosaccharides, na maaaring maglabas ng enerhiya nang tuluy-tuloy at malumanay. Samakatuwid, ang energy bar ay hindi lamang makakapagtanto ng mabilis na supply ng enerhiya, ngunit matiyak din ang tuluy-tuloy na supply ng enerhiya, makamit ang relay ng enerhiya, mapanatili ang matatag na antas ng glucose sa dugo at mapahusay ang kakayahang mag-ehersisyo. Sa round na ito, ipinakita ng energy bar ang mga pakinabang ng agham at teknolohiya.