Lunch Meat Recipe

Gupitin ang karne ng tanghalian sa makapal na hiwa, at hiwain ang pipino nang pahilis (tulad ng mga kamatis, gupitin din ang makapal na hiwa);
Kumuha ng isang piraso ng tinapay, ilagay sa hiwa ng karne ng tanghalian (maaaring ilagay ang dalawang piraso kung gusto mo ng karne), magdagdag ng dalawang kutsara ng salad sauce, ipakalat ito nang pantay-pantay, ikalat ang mga hiwa ng pipino sa hiwa ng karne, at pagkatapos ay magdagdag ng isang piraso ng tinapay .Mga Mungkahi:
(1) Kung hindi ka natatakot sa bukas na apoy, maaari mong iprito ang karne ng tanghalian sa magkabilang panig para sa kaunting lasa. O maaari kang magprito ng nilagang itlog at ilagay ito. Ito ay naging sikat na "Egg Cure" sa Hong Kong Tea Restaurant, na mas kawili-wili!
(2) May mga sampung piraso ng hiniwang tinapay sa isang pakete. Maaari kang gumawa ng higit pa sa isang pagkakataon, balutin ang mga ito ng plastic wrap at ilagay ang mga ito sa refrigerator. Magdala ng isa sa iyo araw-araw sa trabaho. Ito ay isang magandang working meal.
Ang karne ng tanghalian ay maaaring kainin nang hilaw o pinainit sa microwave oven. Bukod pa rito, maaari rin itong gawing pritong pagkain para simpleng gawing masarap na ulam. Ang karne ng tanghalian ay karaniwang de-latang karne ng tanghalian sa palengke. Ang de-latang karne ng tanghalian ay maaaring kainin nang bukas at pinainit. Bilang karagdagan, ang karne ng tanghalian ay maaaring hiwain at iprito bilang isang ulam.